2021年上半年已經(jīng)過去了,下半年你的目標(biāo)是什么?

2021-07-07 10:27:49 來源:晶報(bào)網(wǎng)

2021年上半年已經(jīng)過去了,你對(duì)自己的表現(xiàn)滿意嗎?無論你過得如何,過去也就過去了。若是心有不甘,從今天起立即行動(dòng),勇敢追夢(mèng)!

2021年前六個(gè)月你有沒有留下什么遺憾?都有什么成長(zhǎng)?計(jì)劃都有哪些?有幾條落實(shí)了呢?

下半年已經(jīng)開始,你有哪些人生愿望想要實(shí)現(xiàn)呢?

對(duì)于劉員外餐飲來說,2021年上半年剛開放招商加盟,算是我們的一個(gè)成長(zhǎng)階段。這半年,過得很充實(shí),同時(shí)也有滿足。

2021年上半年—總結(jié)

目標(biāo)完成

成功開設(shè)十二家劉員外烤串,且單店月營(yíng)業(yè)額為20萬+。

工作完成

開放招商加盟,做品牌個(gè)化(國(guó)風(fēng)品牌),與客戶分享品牌優(yōu)勢(shì),提高品牌形象;開放招商加盟的目的,就是加大品牌優(yōu)勢(shì)、降低產(chǎn)品成本、降低運(yùn)營(yíng)成本。

工作亮點(diǎn)

對(duì)于餐飲加盟店而言,留住食客的重要手段便是產(chǎn)品。相較于傳統(tǒng)的燒烤攤而言,我們實(shí)行的是“燒烤+”模式,即“燒烤+啤酒”“燒烤+烤生蠔”等,另外,我們有自己傳統(tǒng)獨(dú)家秘制配方——好吃不上火,受現(xiàn)代年輕人的喜愛。

意向客戶增加

面臨挑戰(zhàn)

回顧2021上半年的餐飲行業(yè),可謂是精彩紛呈。這半年,高新技術(shù)的提出使得全世界的餐飲行業(yè)都得到了巨大的發(fā)展,飲品戰(zhàn)爭(zhēng)也是愈加熱烈,店鋪革命,新模式實(shí)驗(yàn)層出不窮。

根據(jù)《中國(guó)餐飲報(bào)告》預(yù)測(cè),餐飲行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)是行業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向、供給側(cè)數(shù)字化、商業(yè)模式升維、智能商業(yè)、餐飲零售、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。

2021年下半年—規(guī)劃

確定目標(biāo)

銷售額——利率率——增長(zhǎng)率

制定方法

①營(yíng)銷策略:適時(shí)開發(fā)新產(chǎn)品;為不同類型的消費(fèi)群體量身定做適合的產(chǎn)品,開發(fā)新市場(chǎng)。

②市場(chǎng)策略:要想做到餐飲連鎖企業(yè)的擴(kuò)展,必須要不斷完善自身的市場(chǎng)的推廣。

制定計(jì)劃

營(yíng)銷計(jì)劃——工作計(jì)劃——管理計(jì)劃

回顧半年來經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨,時(shí)間有給我們的人生閱歷上添加了厚重的一筆。因?yàn)槟暝掠肋h(yuǎn)都是儀式上的更新,你的思維模式改變了,才是新開始。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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