按照市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督抽檢工作的要求,加強(qiáng)元旦春節(jié)期間首府地區(qū)食品質(zhì)量安全監(jiān)管，為各族群眾營(yíng)造安全、祥和的食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。市食品化妝品監(jiān)督管理所在1至2月份,對(duì)呼和浩特市食品生產(chǎn)加工、食品流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開(kāi)展了食品監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)工作。

　　在本次監(jiān)督抽檢工作中，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊、餐飲服務(wù)單位及食品流通環(huán)節(jié)等重點(diǎn)領(lǐng)域食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。監(jiān)督抽檢共涉及14個(gè)食品大類(lèi) 31個(gè)食品細(xì)類(lèi)，即糧食及糧食制品、食用油油脂、肉及肉制品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、蛋及蛋制品、調(diào)味品、酒類(lèi)、焙烤食品、茶葉及其相關(guān)制品、薯類(lèi)及膨化食品、糖果及可可制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆類(lèi)及其制品等。截至2月7日，在全市范圍內(nèi)監(jiān)督抽檢共計(jì)154批次。

　　加強(qiáng)節(jié)假日監(jiān)督抽檢工作的同時(shí)，為了夯實(shí)節(jié)假日期間的食品安全監(jiān)督工作，市食品化妝品監(jiān)督管理所嚴(yán)格實(shí)行節(jié)假日值班制度，保障節(jié)假日期間食品安全。