說法|銷售難既有市場(chǎng)因素,也有個(gè)人原因
那么,今年靈寶蘋果的實(shí)際銷售情況怎樣?部分果農(nóng)銷售難的背后原因何在?對(duì)此,大河報(bào)記者采訪到靈寶市園藝局的相關(guān)負(fù)責(zé)人。
該負(fù)責(zé)人向大河報(bào)記者提供的最新數(shù)據(jù)顯示,靈寶蘋果去年計(jì)劃總產(chǎn)量14億公斤,截至2月29日,已銷售13.48億公斤,占計(jì)劃總量的96.3%,仍有5000余萬公斤待銷。
對(duì)于今年部分果農(nóng)“銷售難”的情況,該負(fù)責(zé)人稱“是近幾年中的頭一次”,往年這個(gè)時(shí)候果農(nóng)的蘋果都賣光了。但放眼全國(guó),產(chǎn)量高和銷售慢是普遍現(xiàn)象,在山東、陜西等地也有。
該負(fù)責(zé)人告訴記者,出現(xiàn)目前銷售難的原因分析主要有三方面,一是受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,消費(fèi)者購(gòu)買力降低;二是全國(guó)蘋果種植面積增大,產(chǎn)量增多,造成供大于求的局面;三是果農(nóng)貯藏、保鮮條件有限,氣溫回升后品質(zhì)下降,致使果商不敢收購(gòu)而滯銷。
此外,因不了解市場(chǎng)變化,部分果農(nóng)在前期持“觀望”態(tài)度,也在一定程度上造成蘋果積壓的局面。
建議|果農(nóng)要注重果品質(zhì)量,開通電商銷售渠道
“現(xiàn)在天氣慢慢暖和,不能長(zhǎng)時(shí)間囤積,應(yīng)盡快銷售。”靈寶市園藝局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前該局正積極發(fā)布相關(guān)果品促銷信息,聯(lián)系外地果商幫助果農(nóng)銷售。
采訪中,該負(fù)責(zé)人還向大河報(bào)記者透露一個(gè)銷售現(xiàn)象:兩極分化比較嚴(yán)重。
一些精品蘋果因品質(zhì)好、口感佳等原因,受到消費(fèi)者喜愛,今年未出現(xiàn)滯銷的情況,價(jià)格也保持在數(shù)元錢的“高標(biāo)準(zhǔn)”上。相對(duì)來講,一些品質(zhì)欠佳的蘋果,不僅價(jià)格會(huì)更低,也容易出現(xiàn)銷售難。此外,紙袋蘋果的品質(zhì)也比膜袋的好一些,價(jià)格也更高。
因而該負(fù)責(zé)人也建議果農(nóng),在今年的種植生產(chǎn)過程中,不能只重視產(chǎn)量而忽視質(zhì)量,要樹立精品意識(shí),以提高蘋果品質(zhì),來建立穩(wěn)固的銷售渠道。
從長(zhǎng)久來看,一些業(yè)內(nèi)專家向大河報(bào)記者表示,果農(nóng)在生產(chǎn)中要控制成本,通過引進(jìn)新技術(shù)、新經(jīng)營(yíng)模式從而降低生產(chǎn)成本,擴(kuò)大盈利空間,提升果品質(zhì)量,是提高蘋果利潤(rùn)的必由之路。
此外,還應(yīng)積極開辟電子商務(wù)營(yíng)銷模式,抓好出口基地建設(shè),實(shí)現(xiàn)蘋果優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)多渠道銷售。 (□記者房琳通訊員閭斌)