中國登封網訊 登封市宣化鎮(zhèn)“三不放松”切實開展食品安全管理“夏日行動”。一是緊抓食品經營管理不放松。抽調人員對轄區(qū)從事食品生產、加工、銷售的各類飯店、商店進行拉網式排查，檢查其食品經營許可證、從業(yè)人員健康證等相關證件是否齊全、有效，嚴格杜絕無證非法經營行為發(fā)生。二是緊抓食品經營環(huán)境衛(wèi)生管理不放松。對衛(wèi)生不達標、環(huán)境不合格的餐飲門店，嚴格要求其進行搬家式大掃除，除四害設施不僅要健全，后廚衛(wèi)生死角也要清掃到位，有效排除衛(wèi)生安全隱患。三是緊抓食品安全知識培訓不放松。要求轄區(qū)各餐飲單位本著對顧客負責、對自身負責的態(tài)度，切實加強員工的食品安全知識培訓，進一步提高食品從業(yè)人員的食品安全意識，營造健康、和諧的食品安全環(huán)境。