如何在低迷的市場環(huán)境下謀求企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和增長，成為今年來擺在不少家電企業(yè)面前的一道公共性命題。

　　就在剛剛結(jié)束的十一黃金周家電市場爭奪戰(zhàn)中，高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者方太以實際行動給所有家電同行交出了一份滿意的答卷。同時，還提前引爆了今年中國廚電市場的三大發(fā)展亮點。

　　高端一枝獨秀

　　高端市場的持續(xù)增長，無疑成為今年“十一黃金周”的最大亮點。

　　在家電市場觀察人士看來，“與五一黃金周消費者購買家電時更關(guān)注價格因素不同，每年的十一黃金周市場，都是新婚新居家庭選購高端家電的集中爆發(fā)期。他們對于產(chǎn)品和品牌的認(rèn)知度遠(yuǎn)高于價格。因此，每年國慶黃金周家電的市場爭奪主要集中在高端、洋品牌之間。”

　　無疑，作為中國家電產(chǎn)業(yè)首個聚焦并主打高端市場的行業(yè)領(lǐng)域，廚電產(chǎn)業(yè)在最近十年以來正是在高端戰(zhàn)略的持續(xù)推動下，以12.5%的平均增速實現(xiàn)了在中國家電產(chǎn)業(yè)的“持續(xù)領(lǐng)跑”，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于彩電、冰箱、空調(diào)等行業(yè)領(lǐng)域的增長速度。

　　同樣，作為中國家電產(chǎn)業(yè)首個高端市場的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者，今年方太也成功憑借在高端市場上“十連冠”領(lǐng)跑地位，繼續(xù)實現(xiàn)了在高端家電市場持續(xù)增長。僅十一黃金周期間，在家電行業(yè)平均增速不足5%、廚電市場整體增長出現(xiàn)滯漲的背景下，方太市場零售額取得了同比增長34%的好成績，逆勢引漲實現(xiàn)了“高端制勝”。

　　對此，方太集團(tuán)副總裁孫利明指出，“我們并不關(guān)注去年或者今年，方太在高端市場的份額和占比到底增長了多少。因為，增長一直在我們的預(yù)期之中。我們更關(guān)注的是，高端產(chǎn)品到底給市場和消費者帶去了哪些改變和影響。廚電好產(chǎn)品帶來的廚房好效果、家庭好體驗，才是方太一直追求的目標(biāo)。”

　　無疑，隨著家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展從傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)時代步入互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時代，用戶需求開始成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和企業(yè)競爭的核心力量，隱藏在方太高端戰(zhàn)略背后對于產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的堅守、對于產(chǎn)品品質(zhì)的苛求，以及對于用戶使用體驗的重視，將會獲得越來越多消費者和市場的認(rèn)可，并成為推動整個中國家電產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的源動力。

　　爆款引領(lǐng)潮流

　　當(dāng)年，蘋果一款iPhone手機創(chuàng)造的數(shù)百萬臺全球銷量神話徹底引爆了全球及中國家電企業(yè)的思考，如何打造中國家電業(yè)的“明星產(chǎn)品”和 “爆款產(chǎn)品”，成為眾多企業(yè)追逐的目標(biāo)和方向。

　　就在今年的十一黃金周期間上，由方太推出的全新一代歐式吸油煙機“云魔方”就創(chuàng)造了上市半年多累計銷量突破30萬臺的業(yè)績，成為廚電行業(yè)的又一個爆款產(chǎn)品。自今年3月底正式發(fā)布推向市場，在短短半年時間內(nèi)方太云魔方就憑借強大的產(chǎn)品力受到了市場和消費者的青睞，成為廚電行業(yè)“名符其實”的明星產(chǎn)品。

　　在云魔方吸油煙機成為廚電行業(yè)又一個“爆款產(chǎn)品”背后，正是方太過去十九年以來一直專注廚電行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的結(jié)果：面對傳統(tǒng)的歐式吸油煙機普遍存在的“吸油煙效果差”的問題，方太于今年3月通過搭載5大發(fā)明專利，以革新性的動力系統(tǒng)和顛覆性的設(shè)計理念，在傳統(tǒng)歐式油煙機上革命性地采用“蝶翼環(huán)吸板”設(shè)計，實現(xiàn)三面立體進(jìn)風(fēng)，將傳統(tǒng)油煙機的以點吸煙，改為以面吸煙，帶來四面環(huán)吸，實現(xiàn)四面八方不跑煙的吸油煙效果，也給中國家庭帶來了全新的無煙廚房體驗。

　　不過，這并不是廚電行業(yè)的第一款“爆款”產(chǎn)品，早在2013年方太就推出了全新一代的近吸式吸油煙機“風(fēng)魔方”，上市之后便迅速成為廚電行業(yè)的“明星產(chǎn)品”：連續(xù)17個月位居近吸式吸油煙機銷售排名榜第一的位置。

　　毫無疑問，如果說蘋果開啟的“明星產(chǎn)品”思路引發(fā)了智能手機對功能手機的顛覆和變革。那么，作為高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者的方太，則成功地借助“風(fēng)云系列”明星產(chǎn)品組合拉開了中國廚電產(chǎn)業(yè)打造“明星產(chǎn)品”的大幕。更為重要的是通過貼近市場和消費者需求的“明星產(chǎn)品”的持續(xù)推廣，迅速成為廚電行業(yè)的“爆款”產(chǎn)品，快速形成了中國高端廚電產(chǎn)業(yè)的“標(biāo)桿產(chǎn)品”力。

　　可以預(yù)見，隨著方太這一輪以“明星產(chǎn)品”全面引爆今年十一黃金周高端廚電市場的消費趨勢和發(fā)展潮流，整個廚電產(chǎn)業(yè)在今后兩三年內(nèi)也將會迎來一輪打造“明星爆款”產(chǎn)品的高潮，本土企業(yè)在高端廚電市場的競爭力將得到全面夯實。

　　好效果成王道

　　對于中國家庭的消費者來說，廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展的王道不是華麗的技術(shù)概念，更不是誘人的指標(biāo)和參數(shù)，而是能給用戶帶來“沒有油煙、真正好效果”的廚房體驗。

　　近年來，廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入了新一輪“技術(shù)創(chuàng)新”的井噴期，一大批新技術(shù)概念層出不窮，但是來自市場和消費者對于廚電產(chǎn)品的好效果追求并未改變。

　　來自中怡康數(shù)據(jù)表明：今年上半年，作為中國廚電“好效果”標(biāo)桿產(chǎn)品的方太全新一代風(fēng)魔方和云魔方吸油煙機，持續(xù)穩(wěn)居高端廚電市場暢銷榜TOP10，引領(lǐng)整個油煙機的消費趨勢。截至十一黃金周結(jié)束，云魔方銷量突破30萬臺，這就意味著，來自市場上的眾多消費者以“搶購”的實際行動推動了“好效果”發(fā)展方向。

　　在知情人士看來，“好效果成為廚電產(chǎn)業(yè)的王道背后，正是得益于行業(yè)領(lǐng)頭羊方太的持續(xù)而有力的推動，最終實現(xiàn)了從好效果廚電產(chǎn)品的科技創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，與用戶需求的精準(zhǔn)對接，從而開創(chuàng)了一個屬于用戶的廚電好效果時代。”

　　今年以來，在國內(nèi)廚電市場整體增速放慢的背景下，大品牌逆勢擴張成功拉開了一輪市場洗牌戰(zhàn)，實現(xiàn)了寡頭領(lǐng)跑下的新一輪“馬太效應(yīng)”。其中，中怡康半年報數(shù)據(jù)顯示，方太在高端廚電市場以領(lǐng)先第二名六個百分點的優(yōu)勢穩(wěn)居第一，還迎來了企業(yè)的第十一個持續(xù)增長年。

　　從高端市場的開創(chuàng)并引領(lǐng)，到明星產(chǎn)品和爆款產(chǎn)品的全面打造，以及廚電好效果發(fā)展趨勢的形成，發(fā)展近20年的方太成功引領(lǐng)中國廚電行業(yè)朝著“讓家的感覺更好”目標(biāo)前行。正如方太集團(tuán)董事長兼總裁茅忠群所說的，“作為一家企業(yè)，方太的夢想不是做500強，而是要做500年。真正為用戶提供持續(xù)不斷的好產(chǎn)品、好效果、好體驗。”

　　或許，這也正是方太所引領(lǐng)的中國廚電產(chǎn)業(yè)在過去以及未來可以在中國家電產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)持續(xù)領(lǐng)跑的動力源泉所在!